陳朝連讀書時因日本戰敗而中斷,爾後國民政府來臺開始學習漢字,各受一半的教育,讓他國語日語都說不好,頗為苦惱。長大後從事曬鹽工作,以前曬鹽要分成好幾個階段,先把大量的海水引入鹽田中,再靠著太陽的熱能及風力蒸發使海水濃縮,最後在鹽田中得到結晶的鹽粒。之後離開曬鹽工作轉行擔任養殖業,也頗有心得。
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陳朝連讀書時因日本戰敗而中斷,爾後國民政府來臺開始學習漢字,各受一半的教育,讓他國語日語都說不好,頗為苦惱。長大後從事曬鹽工作,以前曬鹽要分成好幾個階段,先把大量的海水引入鹽田中,再靠著太陽的熱能及風力蒸發使海水濃縮,最後在鹽田中得到結晶的鹽粒。之後離開曬鹽工作轉行擔任養殖業,也頗有心得。
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