李三妹18歲嫁到富里鄉，一直跟隨先生務農，50歲時轉換跑道從事辦桌活動。記得當時辦桌全盛時期，最忙時一次席開到50桌，從早上就要開始準備食料，從配菜到上菜的菜色，都是她自己一手包辦，經過多年努力終於有了忠實客戶，名氣就這樣傳到整村，生意一路長紅。
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