洪平玉兒時生活非常辛苦,7歲就要學習放養牛,11、12歲時到田裡工作,體會到父母親的辛苦,下定決心要幫父母分擔,13歲開始割竹筍、14歲學會抓蜜蜂。退伍後成家立業生了3個小孩,民國66年因居住在山上交通不方便,決心要到大埔居住,並做起竹筍生意,後來轉行投資房地產及股票,卻因為投資失利欠下龐大債務,至今才還完。本以為可以鬆口氣,卻被診斷出得了口腔癌第三期,讓他一度想放棄生命。不過開刀治療後,已10幾年沒有復發,如今又重新站了起來。
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洪平玉兒時生活非常辛苦,7歲就要學習放養牛,11、12歲時到田裡工作,體會到父母親的辛苦,下定決心要幫父母分擔,13歲開始割竹筍、14歲學會抓蜜蜂。退伍後成家立業生了3個小孩,民國66年因居住在山上交通不方便,決心要到大埔居住,並做起竹筍生意,後來轉行投資房地產及股票,卻因為投資失利欠下龐大債務,至今才還完。本以為可以鬆口氣,卻被診斷出得了口腔癌第三期,讓他一度想放棄生命。不過開刀治療後,已10幾年沒有復發,如今又重新站了起來。
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