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古早味飄香─米奶粉

黃靖予是黃清松米奶粉的第三代,正在傳承這項家族事業。過去在牛奶和奶粉較昂貴的年代中,給嬰兒補充營養最好的食物就是米奶粉,米奶粉沒有任何跟奶有關的成份,是運用五穀磨製而成,現在他們慢慢做一些創新與改變,加入不同的五穀如黑豆粉、薏仁粉、綜合粉等,配出不同的口味。即便做米奶粉的過程並不輕鬆,但希望父親的古早味繼續飄香。

字幕內容

基本資訊

  • 貢獻者
    上傳者
    國立臺南生活美學館
  • 創作者
    黃靖予
  • 時間資訊
    錄製日期
    2015/10/30
  • ISBN
    2015003790
  • 材質
    瀏覽次數:2371
  • 媒體類型
    影片
  • 尺寸
    00:05:23
  • 時間分期
    其他/家庭/家族
  • 版本
    完整影音
  • 地圖

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