住在臺南市安南區的陳宏朋，因參與推動國立歷史博物館在安南區設立，進而接觸了地方歷史、文化的挖掘。在某次機緣之下進入北門井仔腳鹽田擔任覽員、商品銷售工作。他喜歡透過自身的實驗分享，以有趣的方式告訴大家台灣鹽的優點，尤其井仔腳三寶：鹽滷、鹽花、二層鹽更是珍貴，也在導覽中讓參觀民眾了解鹽是如何形成的及正確的曬鹽方法等，在這份工作裡他更體會環境教育的重要。從參與歷史博物館設立到鹽田導覽教育他一本初衷，希望透過自身的努力，讓在地的文化、環境得以被尊重、學習，在結束鹽田的工作後他仍持續這麼努力著。

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