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香醇咖啡背後的努力

黃郁修跟堂哥TED合開咖啡館,堂哥負責豆子,他負責店面。回想創業開店過程,黃郁修說,得到很多人的幫助,尤其在馬公的同業前輩們,都不藏私地給予批評建議,讓他們得到很大的鼓勵。黃郁修希望除了讓顧客喝到好咖啡,也會介紹正確的咖啡知識,並在澎科大餐旅系教咖啡,時常到臺灣進修,自己進步才能做出更好的咖啡。

字幕內容

基本資訊

  • 貢獻者
    上傳者
    國立澎湖科技大學團隊

    蒐錄者
    林寶安、陳秉阼、鍾怡慧、林惠美
  • 創作者
    黃郁修
  • 時間資訊
    錄製日期
    2015/09/14
  • ISBN
    2015003120
  • 材質
    瀏覽次數:1705
  • 媒體類型
    影片
  • 尺寸
    00:09:19
  • 時間分期
    家庭/家族
  • 版本
    完整影音
  • 地圖

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