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傳承臺灣製餅

紀姬娠出生於龍井,13歲時搬到彰化,爸爸白手起家,家裡做成衣加工。媒妁之言嫁到大肚,公公從事餅業,在商業登記前就已經營10年,民國23年時完成登記。餅店從公公傳給先生、再交給她,剛開始她什麼都不會,公公非常有耐心的教導。店裡工作非常多,過去公公經常做到半夜,無論喜餅、流水席、西點、蛋糕樣樣都有,這樣長期打拼,身體當然受不了,後來就漸漸把重擔交給她了。

字幕內容

基本資訊

  • 貢獻者
    上傳者
    江柏霖

    蒐錄者
    林迺昂
  • 創作者
    紀姬娠
  • 時間資訊
    錄製日期
    2015/07/15
  • ISBN
    2015002930
  • 材質
    瀏覽次數:782
  • 媒體類型
    影片
  • 尺寸
    00:07:29
  • 時間分期
    家庭/家族
  • 版本
    完整影音
  • 地圖

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