江妙香小時候家庭生活困苦，14歲時父親過世，家裡沒水沒電，遇到一位老伯好心幫忙家裡牽電，家裡才有電燈。母親為了要報答老伯的恩情，要她去老伯家幫忙煮飯做家事，白天幫忙趕鴨，下午趕回老伯家煮飯。幫忙一個禮拜後，因為太想念母親常常躲起來哭，想盡辦法逃回家，跟母親說不想離開，寧願再苦也不想離家，因此每天清晨3點就出門到山上挑揀木柴回到市集賣，幫忙補貼家用。
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