邱永豐出生於民國43年，在貧窮的務農家庭中成長。身為佃農子弟，幼時常在農田鄉野間遊玩，印象中父母親總是忙於務農，所以非常清楚農事工作的辛苦，兒時的窮苦生活，讓出身農家的他反而下定決心：長大後絕不從事農業。然而人算不如天算，他一路念機械工程，大學畢業後因家庭因素，還是回歸農村生活。退伍後因緣際會下擔任農委會農村教育的交流委員，被派遣出國實習，回國後不僅幫助務農的年邁父母，也為臺灣農業帶回農耕新知識。
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