劉松杰自有記憶以來，就幫忙家裡製茶，目前於南投鹿谷從事茶業及經營無菜單餐廳，2015年榮獲兩項茶葉特等獎。大學念休閒管理的他，畢業後就決定返鄉繼承家業，為了避免因茶葉式微對家裡經濟造成影響，他和家人很早就開始學習餐飲，做產業轉型，開了一間無菜單餐廳。主要以在地食材為主，並將茶葉搭配於料理當中，讓茶葉不僅能喝，甚至能夠入菜。由於近來社會關注食安問題，因此時常自主送驗茶葉，確保食用安全。
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