黃瑞祥中學畢業後，就隨泉州派雕刻師傅蔡金永學習神像雕刻。從開面、做線、安金、上色到畫面，無不認真學習磨練10年。蔡家經營雕刻神像多年，其店家有「百年老店」之稱，黃瑞祥是蔡金永唯一的徒弟，因而成為第六代的外姓傳人。
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