謝秀枝生長在非常虔誠的天主教家庭，從小受父親影響每天早上做彌撒，晚上做禱告。由於家中人口多，身為長女的她讀到國小畢業就出去工作賺錢，在臺北軍官家中當幫傭，後又經友人介紹到國代官員家中幫傭，國代夫妻都是廣東人，讓她學到很多廣東菜，如褒湯、北方菜和國宴名菜等。回首往事恍如昨日，雖辛苦卻充滿感恩，雖然至今仍是小姑獨處，但能和弟妹生活在一起照顧年邁媽媽，看到兄弟姐妹都有很好的生活和成就，覺得一切都是主賜的美好人生。

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