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自創純手工黑麻糬

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自創純手工黑麻糬

張永康是南庄人,在父親過世後回到南庄,跟著潮流做小吃。因為大家販賣物品類種差異不大,為了創造差異而開始研發新產品,將客家食品中的麻糬改良後,創造出新的黑麻糬,靠著一邊叫賣,一邊發展創意去吸引客人。很多人認為當小販是很累的事,但他認為這只是一個過程。他的志向是照顧癌症患者,因此黑麻糬都採純天然製作;由於癌症患者找工作比較困難,如果有這樣一項商品可以提供販賣,也不失為一個好工作。

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基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類社會與政治
建檔單位文化部臺灣故事島
貢獻者
上傳者
新竹生活美學館蒐錄團隊

蒐錄者
社會法人桃園市濟世公德協進會--劉蓮笙---行動車
創作者
張永康
時間資訊
錄製日期
2015/06/01
ISBN
2015001468
材質
瀏覽次數:1547
媒體類型
影片
尺寸
00:10:55
時間分期
家庭/家族
版本
完整影音

關鍵詞

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