沈美珍從事全人關懷、全人發展已經30年。原為臨床護理人員的她在急診室待了一年後，想追求更冒險的人生，於是在民國72年加入中華民國紅十字會急救組。參與過社會急救訓練、農村改造以及人口教育，曾在全國輔助教導國中性教育課程，並推廣營養學的重要。曾赴中國加入一間國際企業傳福音，深深受到人性與文化衝擊，得到許多啟發，了解社會和諧的根基一定要從家庭開始做起。
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