劉和發是獨子，8歲時就得學習煮飯，姐姐出嫁後，只留下一頭牛給他。家中務農，為了繼承家業，國小畢業就沒有繼續升學，15歲開始跟著叔叔學習犁田、摘菸葉，每天挑130斤的菸葉，晚上跟爸爸輪流顧菸窯。家中在山裡還種植橘子跟柳丁，收成時就要用腳踏車載著160斤的作物到嘉義市場販賣。在新竹當兵時，有次只買到三義的火車票，於是偷偷將「三」改為「嘉」，坐到嘉義站後再走小路回家。退伍後回鄉種植菸葉，極盛時期還曾種到五甲地呢！
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