在大都市成長的蔡泓棋，從小住在臺北，為了跳脫都市生活，瞞著父母獨自一人前往澳洲自助旅行，到沒人認識的地方沉澱自己，希望培養獨立、勇敢的個性。回國後，看到報上的嘉義瑞里飯店徵人啟事，錄取後就毅然打包行李，離開臺北到嘉義工作，並且樂在其中。從掃地小弟開始做起，逐漸受到老闆賞識而升到主任一職。後來被引薦到隙頂的小飯店工作，老闆將門市外包給他做生意，目前在隙頂開了一家屬於自己的民宿。

字幕內容