酥餅從小學開始打籃球，以體保生的資格念到大學，一路打到退伍。求學期間成績還算優秀，但他考慮臺灣體育人才倍出，但大環境並不照顧球員，再加上自己的運動傷害相當多，於是決定選擇其他的工作。由於家裡的小吃店已經營30多年，父親希望他回家承接家業，他也欣然接受。雖然一開始排斥油膩膩的廚房工作，但他運用巧思，把餐飲做得更好。
字幕內容
網站公告
「國家文化記憶庫」滿意度調查開跑，填寫即抽 500 元超商商品卡！
親愛的使用者，您好！
為了打造更貼近您需求的網站服務、提升核心功能的使用體驗，我們誠摯邀請您撥冗填寫這份滿意度調查問卷，預計需時約 6-8 分鐘。您的寶貴意見，無論是讚美或建議，都將成為我們未來改進網站的重要依據，幫助我們將這座線上記憶寶庫打造得更友善、更豐富、更好用！
問卷連結： https://forms.gle/tyQLdiCmBHJidpLp7 (點擊前往填寫)
本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析，以進行服務品質之改善。請點選"接受"，若未做任何選擇，或將本視窗關閉，本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理，請參閱本站之隱私權宣告。