林秀桃出生在玉里的松浦山上，從小就認為當農夫是一件很辛苦的事，長大以後因為不想繼續當農夫，所以和幾個朋友到台北工作。但是到台北工作更忙，連吃飯都不能坐著吃，還要邊走邊吃。在四十歲之前家裏的一切農事還是她的公公作主，一直到四十歲之後，她們夫妻才開始當家。她最主要的農產品是金針，原本金針是以慣習農法製成，她說那種金針連我們自己都不敢吃，還要賣給別人吃太沒良心了。於是，她們改行有機農法，不再重視產量、賣相，剛開始很慘，幾乎沒有收成，但是當土地習慣了之後，不僅收成不錯，給她最大的鼓勵是不用再除草了。不用每天工作，可以想去那裏就去那裏，她說：「農夫比任何工作都快樂、自由多了。」

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