因為喜歡動物，吳佳憲退休後決定體驗養牛的生活，沒想到一頭栽進這個行業，成為花蓮壽豐的養牛大戶。他說其實臺灣的氣候環境並不適合養牛，也沒有好的政策或技術可以發展，但經驗是從悲慘的代價中累積的，養牛時遇到許多突發狀況，有的甚至連獸醫也束手無策，但只要面對就能解決。例如母牛難產，若不好好處理就是一屍兩命，第一次遇到時手忙腳亂，但第二次又遇到便能得心應手。他說只要在工作的領域上肯努力、肯學習，就能闖出一片天。

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