823砲戰之後，曾力忠舉家搬往臺灣本島，後又搬至馬祖，父親從事酒廠工作，家中常宴客，他因此學會宮保雞丁、梅干扣肉等菜的做法。國中畢業後從軍，在隊伍擔任採買，長官看他採買的經驗頗好，便直升他當廚房總辦長，因為有了這些基礎，退伍後在臺中開餐廳，意外的被一場大火摧毀，不放棄的他開始擺地攤賣餡餅。近年聾啞的雙胞胎弟弟與父親相繼去世，想起當年常與父親聊到紅燒獅子頭，便製作到市場販賣頗獲好評，回想起近年境遇，太太的幫忙鼓勵，是這幾年能支持下去最大的推手。

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