張瑋真家中在淡水開阿給店，他在外求學告一段落後，便回到家中店裡幫忙。當時家中的兄弟姊妹都在外地，他獨自努力，內外場都要跑，從煮醬料到擦桌子都自己來。最開心的是看到客人把阿給全部吃完，而從小吃到大的客人跟他打招呼，也是他最大的喜悅。
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