朱清祥從小家中開青草店，因此對藥用植物很熟悉，由於近年來青草的接受度較低，於是他想出把青草做成飲料，間接幫助農民有新的出路。他說，每種青草與植物的特性都不同，希望經由自身去種植、嘗試，才能夠將這些產品介紹給客人。
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