原本在金城賣蚵嗲的三嬸婆,後來去臺灣照顧孫子,孫子長大後她就回古寧頭南山繼續賣蚵嗲。她的功夫是從民國70幾年開始一點一點慢慢學會,剖蚵、清蚵都是自己來,一天大概用3斤左右的蚵,每天3點左右開賣,賣到4點多就休息,因為要急著在天黑之前去海裡採蚵,作為明天的材料。現在有女兒跟著一起做比較輕鬆,所以增加了炸芝麻球,收入來源也比較多。
字幕內容
原本在金城賣蚵嗲的三嬸婆,後來去臺灣照顧孫子,孫子長大後她就回古寧頭南山繼續賣蚵嗲。她的功夫是從民國70幾年開始一點一點慢慢學會,剖蚵、清蚵都是自己來,一天大概用3斤左右的蚵,每天3點左右開賣,賣到4點多就休息,因為要急著在天黑之前去海裡採蚵,作為明天的材料。現在有女兒跟著一起做比較輕鬆,所以增加了炸芝麻球,收入來源也比較多。
字幕內容
本網站使用Cookies收集資料用於量化統計與分析,以進行服務品質之改善。請點選"接受",若未做任何選擇,或將本視窗關閉,本站預設選擇拒絕。進一步Cookies資料之處理,請參閱本站之隱私權宣告。