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漂洋過海的越南風味

武佳慧16年前從越南來到臺灣這個完全陌生的土地,新的環境、新的朋友以及新的工作,一切都要從頭開始。13年前獲得臺灣老公的支持,著手研發越南料理菜單,開了一家小麵店,取名為越南風味美食館,這家麵店不只是她對於家鄉口味的眷戀,更親手煮出連臺灣人也喜歡的越南口味。經過多年努力,除了麵店更置產開設民宿,打造一個新住民在臺灣的夢。

字幕內容

基本資訊

  • 創作內容指涉地點
    臺東縣
  • 貢獻者
    上傳者
    郭政佑

    蒐錄者
    蕭渝涵、郭信宏、黃莉棋
  • 創作者
    武佳慧
  • 時間資訊
    錄製日期
    2014/10/13
  • ISBN
    2014011257
  • 材質
    瀏覽次數:1234
  • 媒體類型
    影片
  • 尺寸
    00:08:41
  • 時間分期
    外來移民/移民
  • 版本
    完整影音
  • 地圖

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