郭承僖是臺東縣馬當部落道地的總舖師，年輕時都在外頭工作養家，學有所成，曾擔任某大飯店的主廚。因為部落需要而返鄉，並擔任部落的聚會主席，處理馬當部落大大小小的需要，辦桌時特別用心，希望自己的族人不需要用很高的價錢，也能吃到特別的、好吃的菜色。
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