羅秀玉加入國際慢食運動，成立國際慢食臺灣分會。慢食指大地的四季生態、保護生物多元性，和我們所吃的食材食物來源。國際慢食成立已23年，全球有153個國家加入這個組織，臺灣也跟上慢食腳步，在國際慢食總會佔有一席。慢食最大使命就是幫助小農，將他們生產的食物或食材帶入社區和家庭，讓地球上的人們有健康的生活。
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