921地震後,呂佳蓉積極重建在埔里鎮的餐廳,二樓放了一幅王灝老師的名畫,讓她深受感動。另外一幅迎親圖也有許多小故事,讓她想起小時候打醬菜,一定要穿雙乾淨的雨鞋,大人把醬菜抹上鹽巴,泡製後由小孩在上面均勻踩踏,直到醬菜顏色轉黑,再用帆布包起來,發酵完之後的醬菜非常好吃。2013年再看見臺灣基金會的活動─蝶戀花臺灣詩,深感以文化入菜香很有意義,也以此為重建餐廳的藍圖。
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921地震後,呂佳蓉積極重建在埔里鎮的餐廳,二樓放了一幅王灝老師的名畫,讓她深受感動。另外一幅迎親圖也有許多小故事,讓她想起小時候打醬菜,一定要穿雙乾淨的雨鞋,大人把醬菜抹上鹽巴,泡製後由小孩在上面均勻踩踏,直到醬菜顏色轉黑,再用帆布包起來,發酵完之後的醬菜非常好吃。2013年再看見臺灣基金會的活動─蝶戀花臺灣詩,深感以文化入菜香很有意義,也以此為重建餐廳的藍圖。
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