來自越南前江省的黎家伶,7歲開始代替父母照顧5歲及3歲的兩個弟弟,高中畢業到都市鞋廠工作,賺錢供兩個弟弟讀書。嫁來臺灣後努力學習語言文化,一次因緣際會下進了外籍配偶烹飪班,不但學得一手好廚藝,還考取了丙級中餐烹飪證照。在一次回鄉聚會中,突然忘記怎麼講母語,驚覺來臺灣後一直努力學習在地語言文化,卻越來越少說家鄉話,於是希望透過推廣越南美食,讓更多臺灣人認識越南,也提醒不能忘記自己的文化。
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來自越南前江省的黎家伶,7歲開始代替父母照顧5歲及3歲的兩個弟弟,高中畢業到都市鞋廠工作,賺錢供兩個弟弟讀書。嫁來臺灣後努力學習語言文化,一次因緣際會下進了外籍配偶烹飪班,不但學得一手好廚藝,還考取了丙級中餐烹飪證照。在一次回鄉聚會中,突然忘記怎麼講母語,驚覺來臺灣後一直努力學習在地語言文化,卻越來越少說家鄉話,於是希望透過推廣越南美食,讓更多臺灣人認識越南,也提醒不能忘記自己的文化。
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