葉樹中於民國47年服兵役時曾參加過823砲戰，經歷一場生死奮鬥後，對子女的教育大大改觀。服完兵役後回到家鄉做過各種工作，之後從事田間作物病蟲害的資訊解說，購買插秧機並幫助農友插秧，辛辛苦苦掙來的錢也都用來栽培下一代，直到身體出了狀況後便不再幫人代耕，開始進入社區營造發展。他是社區發展協會第一屆的理事長，常自掏腰包聘請工人來維護社區環境，他一生的付出，就像種稻一樣仔細插秧、慢慢照顧，最後快樂的收穫。
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