門諾醫院志工蔡谷妹生於民國40年，她的祖父於民國初年用擔子挑著她父親，從新竹步行到花蓮鳳林落腳，她的童年便在花蓮成長。幼時家境不好，她小學畢業後就去當學徒，經濟雖然困頓，但精神生活豐足，至今仍記憶深刻。現在生活改善了，她在工作之餘積極當志工服務別人，並勉勵子孫活著就要努力工作，去世後才能休息。
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