柯麗清來自大陸福建省廈門市，在家鄉時務農種茶，十多年前一次偶然的探親機會，認識在臺灣也是種茶的先生，茶便成了夫妻間共通的話題。柯麗清個性相當靦腆，她說在臺灣不只要會種茶、做茶，還要到外面設攤賣茶。她讓自己很快融入臺灣社會和家庭，除了家庭之外，近年來也積極參加公益團體希望能服務社會。
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