嘉義市後庄里圓林仔生態藝術社區發展協會理事長、同時也是荒野保護協會嘉義分會會長的李冰丹，近年來遠赴西藏、南極等高原極地進行壯遊，熱愛大自然的他，認為「人很渺小，要珍惜、愛護自然！」當他到西藏阿里，置身於高原美景之中，高原症差點讓他和大家說再見，但也看到了此生未想過的美景，領悟到身在臺灣的幸福與簡單生活的快樂哲理。南極之行讓他發現鯨豚、南極蝦因遭人類捕殺，連帶影響企鵝、鯨豚的生存，因此他呼籲人類停止貪婪的捕殺，留給大自然喘息的空間。

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