廖俐佳原本學商念會統科，畢業之後工作一年，嫁入務農人家。婚後不久先生就去當兵，那是一段甜蜜的戀愛期，先生退伍之後接觸家中的金桔事業，慢慢瞭解整個作業流程。民國90年先生因病開刀，她被迫站到工作第一線，由於她喜歡蒐集老文物，加上政府的輔導政策，開始將農園轉型成觀光工廠，過程中與公公有許多觀念的差異，但是在不斷努力溝通下，漸漸完成目前的規模，並實踐公公的四大願望，將金桔產業發揚光大。
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