李吳素赺家中有15位兄弟姐妹，她排行第七，從小就幫忙割草養家畜。小時候的她非常活潑好動，6、7歲時就曾召集6個玩伴一起搭火車到北港玩。國小畢業後原想再繼續升學，但阿嬤認為讀書是男孩子的專利而作罷。她11、12歲開始學做衣服，全憑自學臨摹累積功夫，學成後熱心教導有興趣的朋友，也免費幫親友做衣服，婚後順勢以製衣為業。李吳素赺平時熱心鄰里間的大小事，30歲當選鄉民代表，也曾任職一屆議員。
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