洪梅蘭民國76年從新加坡嫁來金門，當時對金門的印象是個「鳥不生蛋」的地方，雖然有些抗拒，但愛家顧家的她仍留下來照顧一家大小。金門祭拜風氣旺盛，幸好有婆婆等家人的帶領，久而久之也習慣了這樣的生活。她每天到早餐店工作、替旅館洗床單等，也曾經當過保母帶小孩，人稱「黑嫂」的她，帶過的孩子都乖巧聽話。生活充實及宏觀大量，是黑嫂給人的深刻印象。
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