余奕彰從淡江航太系畢業後,爸爸介紹他去朋友那邊學習打鐵一年,接著回來店裡工作,至今已4年。當初會願意繼承父業,是因為擔心爸爸太過操勞,也不希望打鐵技術沒有傳承下去。雖然現在很多刀具可以由工廠生產,不過客製化的產品還是得由人工製造,維繫打鐵的技藝不僅是文化傳承,也能滿足使用者需求。
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余奕彰從淡江航太系畢業後,爸爸介紹他去朋友那邊學習打鐵一年,接著回來店裡工作,至今已4年。當初會願意繼承父業,是因為擔心爸爸太過操勞,也不希望打鐵技術沒有傳承下去。雖然現在很多刀具可以由工廠生產,不過客製化的產品還是得由人工製造,維繫打鐵的技藝不僅是文化傳承,也能滿足使用者需求。
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