陳俊仁從事養殖業，養過泰國蝦、石斑、寶石魚，現在則養殖鱸鰻和鱘龍魚。最難忘的是第一次養殖石斑，在收成的前一天下起大豪雨，大雨把他養的魚都流走了，損失三百多萬。現在他改養經濟價值高的鱸鰻，並使用自然生態養殖法，為保護環境盡一分心力。
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