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石舂臼的美食風情——清子的香腸熟肉店

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石舂臼的美食風情——清子的香腸熟肉店

台南市民族路上,國家一級古蹟赤崁樓右方,穿過赤崁街,銜接一處遠近馳名,開滿各式美食小吃勾引老饕的地方,名叫「石舂臼」。這個名聲遠播的美食市集,多的是名家老店,擔仔麵、肉燥飯、棺材板、米糕、魚羹、蝦捲、海產粥、牛肉湯…等,說真的,可以一直唸到你口水滴下來為止。其中,「清子香腸熟肉店」,是創業年份久遠的老店之一,現今由第二代老闆許清子經營。

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基本資訊

原始資料連結原始資料連結
資料來源機關收存系統
主題分類社會與政治
建檔單位文化部臺灣故事島
貢獻者
上傳者
台南都會報
創作者
許清子
時間資訊
錄製日期
1900/01/01
ISBN
2014004567
材質
瀏覽次數:3592
媒體類型
影片
尺寸
00:11:33
時間分期
其他
版本
完整影音

關鍵詞

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