王金香家中有5個姊弟，家中賒米度日、生活困苦，三餐溫飽成了最大難題，排行老二的她，因不捨父母每天收鹽到天黑，從小就分擔父母的鹽務工作。國小畢業後她放棄升學，並跟隨大姊至加工區賺錢分擔家計，日子雖然辛苦，內心卻無比充足。在生活改善後，王金香遇到了另一半，但健康亮起紅燈，新生活再度跌入舉債的日子，直到近年才因為豆花生意，生活漸漸改善。
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