黃世凱家的貢丸店傳承了三代，經營到現在已經70幾年，黃世凱說，當初接觸家族事業是因為想要學做生意，那時候的摃丸是買新鮮的肉回來捶成肉漿，當年一天只能製作20至30斤的摃丸，現在傳承到第三代，每一代都各司其職，第一代的爺爺打知名度，第二代爸爸將摃丸量產，現在的第三代目標是要永續經營。
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