Sam自美國留學返臺後，一心嚮往航空業，在臺灣面試國泰空服員，因身高限制而被拒。但他堅持到底轉往香港考試，終於擠進窄門擔任空服員，經歷異鄉工作的孤獨，十年有成獲得晉升。之後為了照顧媽媽打算自行創業，他從香港的洗衣店獲得靈感後，引進技術在臺灣開洗衣店，鎖定都會區消費者，採到府收送件服務，並將在國泰航空學到的企業管理精神應用於經營，也體認創業的艱辛。

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空少化身洗衣店老板 呃…其實爸爸本身是香港華僑，那媽媽是本地人。那爸爸是從香港過來做生意的，呃…媽媽剛好那時候是在飯店做櫃檯，做飯店的櫃檯。 所以那時候就剛好在因緣際會之下呢，就結了婚。那…呃…爸爸就在台灣，就是立地生根了。 呃…家裡環境算是不錯，就…就是小康啦。那父母對我的教育其實都…呃…我只能說用<溺愛>來形容。 因為…呃…我是獨子，對。爸爸基本上從來沒有打過我。對，而是被媽媽打。 媽媽對我管教很嚴，可是到了媽媽比較年紀大一點，媽媽個性就變得比較…呃…溫和了。 可能爸爸也過世了這樣子。其實…呃…在考空服員的部份喔，考空服一直都是我的夢想。 呃…我曾經被別人，我跟我的好朋友講過一句話，呃…我想要考空服。他第一句話就跟我講，你? 要考空服? 這麼矮! 你怎麼考得上?! 我那個朋友，呃…我有一個，我有一個…我能夠說他是一個貴人。他是我生命中的一個貴人朋友。 我們認識十年，可是有九年都在吵架。可是當他每次出現的時候，都是我的人生的一個轉機。 這個朋友當初我要跟他考空少的時候，他跟我講了一句話，就講了這句話。那…我說這是我的夢想。我一定要堅持我的夢想。 (香港話) 其實國泰我考了兩次。第一次呢，我到了最後一關，我太緊張了，腦筋一片空白。 所以就…在最後一關的時候就，基本上是答非所問。可是我知道人有夢想，呃…你必須做很多的準備。 所以在考第二次的時候，我是自己拿香港身份證，因為我爸的關係，所以我有香港身分證。 所以我跑到香港來…香港去面試。在國泰面試不容易，因為競爭非常地激烈。 在第二次考試的時候，我自己自問自答，我準備了一百個題目。我每天對著鏡子講，呃…他會問到我任何的問題。 因為我是…我不聰…我是一個不聰明的人，可是我是一個非常hard working，就是我是一個非常認真的人。 第二次我考上了。我永遠記得考官，當初跟我講的時候，呃…他說這是你第二次的考試，為什麼你還要再過來試? 如果這次再失敗的時候，你怎麼辦? 我說我不會放棄。因為我知道當我想要一個東西的時候，我會非常努力。 然後去圓成我的夢想。因為人因夢想而偉大。我記得喔，在我們考試的那一關，呃…有一關是小組討論。 小組討論的時候，丟了一個題目給我們，就譬如說，呃…你今天是一個導遊公司的領隊，其中你有一個組…呃…旅客的護照不見了，那你要去怎麼處理? 那我就會給你15分鐘的討論時間，那一桌有15個人。那15個人的時候，大家討論完之後，我們要有一個人做presentation，就做一個代表、做一個結論。 那我永遠記得我的那個小組討論，我只講到四句話。因為我真的沒有機會講話。 每個人都在踴躍地發言，因為在你發言的時候，考官會記錄你的分數。會記錄你的那個言行。 我那時候，我從頭到尾講了四句話。第一句話是，Oh Yes! 之後馬上話就被搶去了。 第二句話，啊Yes, I am totally agree with you. 第三句話，我都沒有機會講話，第三句話我說，Oh, really? 第四句話我講，Thank you and good-bye. 所以從頭到尾我沒有講到任何的一句話。 可是出來了之後呢，呃…我們出來的時候會在門口，考官會給你一張白色跟黃色的紙。 白色的紙呢，那就代表回去等消息。黃色的紙呢，就代表呃…會通知你下一關考試。 我永遠記得那一次，那一桌15個人，只有兩個人拿到黃色的卡。那個關也是刷掉最多人的地方，當我拿到黃色的卡的時候，我很驚訝。 因為我要進入下一關的考試，拿到黃色卡的時候，我很清楚地記得有一個女生，在門口就轉回身跟那個考官說，指著我，那個男生為什麼一句話都沒有講，為什麼他過了、我沒過? 主考官只是把她拉去旁邊跟她說，可是我們都聽到了。We need a person have a team work, not the team of work. 他的中文意思是說，我們需要一個團隊合作的人，而不是一個呃…命令者、主導者。 我們需要的是一個team work的人。 大家都以為在空服員，這份工作好像是光鮮亮麗。可是到了香港的時候，就已經變成是完全跟自己想像得不一樣的生活。 我在香港非常地…剛開始非常不習慣。呃因為我是在香港招聘的，我並沒有當地的那個住房津貼。 我領到第一份薪水是八千四百塊港幣，我的房租佔掉我六千五百塊港幣。我當初沒有想到這一點，所以呢…我、我不敢跟家裡講。 因為我怕家裡擔心，可是我媽媽知道我已經…大概知道我的情況。所以每次回去的時候，都會偷偷地塞錢給我。 呃…我還是堅持不收，可是她永遠都是在我的那個皮箱裡面，永遠就是塞了幾千塊港幣。 這我的店，跟我的員工。很多人會問我為什麼要來開這家洗衣店，我會說很多部份都是為了媽媽。 呃…有一次在媽媽發現了她子宮有子宮肌瘤，她一直都不敢跟我講。直到那天醫院打了一通電話給我，要簽麻醉同意書。 我說這麼重大的事情怎麼不讓我知道? 我衝回家，我香港馬上二話不說，請了假就回家了。 回到醫院去，媽媽已經在病床上。當下我…我兩行眼淚就下來了。 我發現她雖然口口聲聲地說支持我，可是實際上，爸爸過世之後，她只是固作堅強而已。 飛行了一段時間，真的也累了。那呃…雖然飛行也一樣還是我的夢想，還是一樣，我還是一樣很enjoy這份工作。 但過了30歲之後，媽媽年紀大，有時候真的不能太自私。我有一個相交九年的戀人，我在香港十年，我跟他在一起九年。 為了媽媽我必須放棄。這是我今生最大的一個遺憾。不過想到我媽媽這一塊，媽媽今年64歲了，那如果再跟她相處，說難聽一點，也可能就十幾二十年。 我寧願把這十幾二十年，然後給我的家人。 健太，這個柔軟精味道怎麼不太夠?對呀，沒有什麼味道。烘比較久吧! 嗯嗯嗯。 沒關係我們到時候再重洗就好了吼。好。 當我決定要回來臺灣的時候，我在想說我可以做什麼? 我很多辭職的學長學姐，他們跑去開咖啡店、開餐廳。 我想跟人家做不一樣的，那有什麼不一樣的東西? 那其實…這個就是我在香港學到的東西。 這個起因呢，其實是因為我在香港居住。香港地方很小，他們呢，洗衣服你會發現在香港，會有人把那個欄杆這樣子直接拉出去，然後萬國旗這樣子曬衣服。 突然有一天我在我家樓下的附近，就一家小小的店。那它是寫洗衣店。我以為是一般那種我們乾洗的衣服，就是一件一件這樣算。 喔它不是，它是一個秤、秤子。一個磅秤，幾公斤算幾公斤的錢。我說，那連內衣褲都可以洗嗎? 他說，你能想到的東西都可以洗。我就很訝異了，我就抱著…我真的很忙，飛來飛去真的也沒時間洗衣服，我就把衣服拿過去了。 我想說他只是幫我洗衣服，然後我可能要自己晾衣服嘛。結果我看到，??我拿到的時候是，一包一包的衣服。 就像這樣子折好的。然後摺好，他還把內褲、內衣褲什麼的都弄好。 摺好、烘好。然後秤公斤算的，哇~~然後我就覺得這個服務好方便。自此之後，我的衣服都從來沒有進過洗衣機了。 直接…我全部拿到…那個在香港叫做磅洗。算磅數，那我們台灣我們就把它算成公斤。 我就把這個技術，把它整個從香港移到臺灣來做。那我在學到這份技術的時候，就是在我以前公司認識的朋友、同事，那有相關的人脈。 那他就介紹我這家公司，這家洗衣店的一個大老闆。這老闆也算是我生命中的一個貴人。 他教我，怎麼樣去經營一家店、怎麼樣去做這個部份、怎麼樣利潤、怎麼樣處理。 我並不覺得以一個航空公司的主管呃…來開一家洗衣店是一個很奇怪的事情。當我朋友問我的時候，我說我覺得…我覺得非常好。 還記得我們前一段我們有在講說，我有一個朋友呃…說我考空少的時候，說我一定會考不上那一個，這個是我…我認為他是我生命中的一個貴人。 那他永遠都是，出現一下子，然後呢又消失了。這個朋友呢，他是我唯一，我說我要開洗衣店的時候，他說，我覺得這是一個蠻好的idea。 對，我有被他的話影響到。可是他現在人又不見了。就是…我生命中就是有一些…很奇奇怪怪的人。