陳宏曜的父親蒐集了很多古物，結合澎湖道地的傳統菜餚，在十幾年前開了一家懷舊人文餐館，意外成了口耳相傳的名店。陳宏曜說，很多客人來店裡用餐，會想起以前吃過的東西，玩過的玩具，還有看過的電影和海報。客人會像家人或朋友分享記憶中的古早味，有時還會默默的把黑膠唱片和盤子送到店門口。他慢慢發現傳統料理的內涵，不是簡簡單單的端菜和洗碗工作而已。
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