在大埔長大的梁安桂，自小家中務農。退伍後，因為對音樂有著濃厚的興趣，便下定決心學習吹奏樂器，學成後順利進入當時非常有名的台視大樂隊擔任小喇叭手。退休後回到家鄉，結合自己的音樂專長，希望能協助地區帶來更多觀光人潮。
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