王坤煌從年輕時就夢想自己開一間餐廳，在做過國小代課老師、中醫診所推拿師等工作之後，終於在六龜開了屬於自己的店。但因為颱風侵襲，迫使店面不得不轉型，也讓他接下了社區重建的重擔。3年的重建之路雖然艱辛，但他成功將事業轉型至花卉栽種業。王坤煌說，很幸運的在剛踏入產業後，即因為媒體報導而打開知名度，能獲得這樣的機會，主要仍歸功於發展出與他人不同的特色。
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