黃平金任教的寶石國小開設夜間補校，招收銀髮族老人家，稱為樂齡學員。而樂齡學員逐漸畢業後，開始招收外籍新娘。黃平金退休後進入社區授課，因為有些新移民的家人擔心她們進入學校會認識太多人，因此採小班教學，與許多新住民產生亦師亦友的關係，這些離鄉背井的外籍新娘，都很感恩的稱黃平金為臺灣媽媽。
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