廖了以董事長的媽媽廖節，20幾歲時在日本碰到一位求學的臺灣青年，結婚後隨著夫婿回到臺灣生活已75年之久，今年100歲。她是位賢內助及好媽媽，喜歡藝術及作畫，但為了顧家，放棄了興趣與才華，有空時才作畫。對於孩子的教育，她從不講重話，也不會嚴厲的教導或責罵，是孩子心目中慈祥的母親。廖了以說，媽媽從不把苦向孩子哭訴，遇到困難時不埋怨，而是積極面對問題、勇敢接受挑戰，是家中最好的榜樣，他是家中么子，在家中和母親生活最久，也學到了母親處世之道。對於媽媽無微不至的照顧，百分之百的愛護，希望能有更多的時間陪媽媽、多回饋給媽媽。

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