潘潤梅和南管有很深的淵源，九歲開始向阿公和父親的朋友學習南管，老師也常常會帶他去各式場所表演，像是宴會的場所，從此就迷上南管了。20幾歲時被受邀請到菲律賓演出，但他選擇在臺北商專教書，其間也常常有演出的機會，例如跟著漢唐樂府巡迴演出，留下許多珍貴的南管演出回憶。他一直教到72歲才退休，四十多年教職中作育英才無數，然而最不能忘的還是吹奏南管的樂趣。
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