小小工作室還擺著來不及整理的行李箱，剛回到臺灣，時差都來不及調整，馬上又回到義守大學烘焙坊主廚的崗位上，他，是剛拿下德國奧林匹克世界餐飲競賽(IKA Olympics)金牌的李建生。「參加比賽一直是我長久以來的夢想。」李建生堅定的表示。過去他曾擔任許多知名飯店主廚，時常鼓勵底下師傅參加比賽。他說，臺灣很多師傅的能力、技術都非常優秀，只是苦於沒有練習與準備的環境，為此他感謝義守大學，也鼓勵後輩對夢想堅持到底，在每次比賽中不斷超越自己。

字幕內容