江茂榮先生是臺南市楠西區密枝里楊桃產銷班的班長，見證了當地楊桃發展歷程。「密枝楊桃」已成為臺灣楊桃的代表，然密枝原本沒有生產楊桃，大約40年前有來自彰化「百果山」的許姓族人來此承租土地，後來引進楊桃種植，日後成為當地主要產業。
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