徐冬英出生在屏東麟洛鄉，父親因年輕時生病而在家照顧小孩，母親則賣粽子與做粗工來維持家境。高中畢業後，服務於臺南紡織廠，1976年時嫁到萬巒。因參加客家歌謠比賽而加入客家樂舞團，接觸了客家歌謠與樂舞之後，漸漸燃起對客家文化的興趣，2002年，自組萬巒國樂團並擔任團長，期盼以樂韻淨化人心，也可以帶動客家文化的傳承。
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